新冠肺炎來(lái)勢(shì)洶洶，居家隔離是防疫的關(guān)鍵，但又巧遇新春佳節(jié)，家中的儲(chǔ)備食物較多，人們大多飲食無(wú)節(jié)制，大吃大喝，無(wú)辣不歡；早餐不吃，晚餐吃撐；正餐不吃，零食吃撐；運(yùn)動(dòng)量減少，睡眠不規(guī)律，這時(shí)候，受傷的總是胃。當(dāng)我們的胃遇上疫情，該如何防護(hù)呢？
一、日常護(hù)理注意“四避免”
1.避免生硬食物，飲食護(hù)理是重中之重。平日飲食要有節(jié)制，定時(shí)定量，切忌過(guò)饑過(guò)飽。清淡、富有營(yíng)養(yǎng)、粗纖維較少的食物，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用，可常用。避免濃茶、咖啡、香料、粗糙生硬食物；戒煙忌酒，以防損傷胃黏膜。
2.避免五官科感染，口腔、鼻腔、咽部慢性感染灶內(nèi)的細(xì)菌及病毒會(huì)隨食物、口水進(jìn)入胃內(nèi)，造成胃黏膜的炎癥。每天保持口腔清潔，晨起、睡前、進(jìn)食前后刷牙或漱口，這樣才能有效預(yù)防感染，增加食欲。
3.避免服用損傷胃黏膜的藥物有水楊酸類，如阿司匹林、水楊酸鈉等，笨胺類如保泰松、氨基比林；其他抗炎藥如消炎痛、布洛芬、四環(huán)素、嗎啡以及強(qiáng)的松、地塞米松、可的松等。如果必須服用，應(yīng)該在飯后服用，且用量要小。
4.避免心情緊張、過(guò)度憂郁、過(guò)度疲勞等。同時(shí)適當(dāng)?shù)腻憻挘鰪?qiáng)胃腸蠕動(dòng)。
二、飲食護(hù)理
1.制定合理的飲食計(jì)劃，改進(jìn)烹飪技巧，將色、香、味相結(jié)合，飲食合理搭配，富有營(yíng)養(yǎng)，刺激味覺(jué)，從而增加我們的食欲。
2.疫情期間，晚睡晚起是年輕人最大的享受，那么早餐的缺失是常見(jiàn)之事，還有的年輕女性為了自己完美的身材節(jié)食，久而久之，這些不良的習(xí)慣逐漸消耗著我們的小“胃”士，不要等到想起死回生的時(shí)候，都難以挽回。合理的飲食習(xí)慣對(duì)于胃的健康非常重要，所以我們大家一定養(yǎng)成一日三餐的好習(xí)慣，按時(shí)吃飯，合理分配。
三、除了飲食習(xí)慣外，我們還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1.多攝入富含蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)且易消化的食物，如雞蛋、面條、魚肉等。
2.多食紫菜、卷心菜、魚蝦、水果等富含維生素U和鋅元素豐富的食物。
3.忌食辛辣、生冷、油膩等刺激性食物，胃炎發(fā)作的患者硬以流食或半流質(zhì)食物為宜。限制高鈣牛奶、濃茶、咖啡、碳酸飲品等刺激胃酸分泌的食物，進(jìn)食食物盡量煮軟，以利于胃的消化、吸收。
4.養(yǎng)成良好的定時(shí)、定量的飲食好習(xí)慣，應(yīng)少量多餐、細(xì)嚼慢咽，禁止暴飲暴食，注意飲食衛(wèi)生，餐具定期消毒。
疫情期間居家隔離大多數(shù)人群，在心理上會(huì)出現(xiàn)恐慌、焦慮、失眠等癥狀，我們還應(yīng)選擇易消化的食物，選用水果和蔬菜互相搭配，為就餐時(shí)眼前營(yíng)造一道亮麗的風(fēng)景線，增加我們的食欲。
讓我們規(guī)律作息、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、均衡健康飲食，保持良好的心理狀態(tài)，攜手共同打好疫情保“胃”戰(zhàn)，為國(guó)家和人民貢獻(xiàn)自己的力量。
供稿：消化內(nèi)科一病區(qū) 王敏 胡艷輝
