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中醫節氣養生之——小滿
發表時間:【2024-05-21】
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       俗語講:“小滿小滿,江滿水滿。”小滿作為夏季的第二個節氣,通常是在每年的5月20日或21日,進入小滿節氣以后雨水開始增多,也預示著夏季悶熱潮濕的天氣即將來臨,要注意養氣護陽、防暑避濕。

01

{ 生活起居 }

       順應陰陽消長的規律,應晚睡早起,以順應體內陽氣的生發。另外,小滿時節氣溫明顯增高,雨量增多,但下雨后氣溫下降幅度會很大,要注意添加衣物保暖,以免受涼感冒。

02

{ 運動及情志調節 }

       夏季五行屬火,五味對應為苦味,五臟對應為心,小滿作為夏季的第二個節氣,天氣趨于炎熱,使人容易感到心浮氣躁,情緒波動較大,尤其對于老年人,情緒劇烈波動,氣血上逆,可能誘發或加重心腦血管疾病。心火偏旺,可以多練習八段錦中“搖頭擺尾祛心火”這一式,以清熱降火;脾胃虛弱的人群,可以練習“調理脾胃須單舉”這一式,有健脾和胃的功效。

       所謂“心亂則生百病,心靜則萬病去”。情緒上保持樂觀開朗、積極進取,可通過書法、繪畫、下棋、聽音樂等方式調暢情志,讓心靜下來。也可以參與戶外活動,到公園、樹林等空曠開闊的地方散步、慢跑,親近大自然可以使人心情愉悅。

03

{ 飲食養生 }

       小滿時節,萬物繁茂,生長最旺盛,人體的生理活動也處于最旺盛的時期,消耗的營養物質為四季二十四節氣中最多。所以,應及時適當補充,才能使身體五臟六腑不受損傷。但在飲食調養方面,盡量少吃甘肥厚味或酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎熏烤等食物。宜以清淡的素食為主,可多吃有清熱、化濕、養陰作用的食物,如紅小豆、薏米、黃瓜、絲瓜、竹筍、冬瓜等。

      小滿前后正是吃苦菜的時節。《本草綱目》中記載:“苦菜,久服、安心益氣,輕身、耐老。”苦菜具有清熱、涼血解毒及醒酒之功效。苦菜中含有豐富的維生素、鉀、鈣等營養元素,對預防和治療疾病、維持人體正常的生理活動和消暑保健有較好的作用,此外還有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。

“ 推薦食譜 ”

【冬瓜水鴨湯】

       原料:冬瓜1000克、水鴨1/2只、薏米100克、陳皮1/4個、生姜3片、鹽適量。

       制作方法:上述材料分別洗凈。冬瓜(不去皮)切好備用;薏米、陳皮稍浸泡;水鴨去尾部,開水燙過,洗干凈撈出,切塊。把水煮開后倒入鴨肉、薏米、生姜、陳皮,10分鐘左右轉小火煲1.5小時。加入冬瓜再煲30分鐘,煲好加適量鹽即可。

       功效:消暑、清熱、益氣養陰。

【絲瓜面筋湯】

       原料:絲瓜2根、油面筋5個、粉絲50克、蔥花、鹽、味精、胡椒粉、香油、植物油、清湯各適量。

       制作方法:絲瓜去皮洗凈,切成滾刀塊,油面筋逐一切四瓣,粉絲洗凈切段備用。將油鍋燒至六成熱,放入蔥花煸香,放入絲瓜塊,翻炒片刻后倒入清湯,待水煮沸后再放入油面筋與粉絲,中火煮5分鐘后,用鹽、味精、胡椒粉、香油調味即可。

       功效:清暑涼血,通經絡。

【薏米百合粥】

       原料:薏米、粳米各50克、百合20克,紅棗3顆。

       制作方法:將薏米、百合洗凈,浸泡2小時左右;粳米淘洗干凈,備用。將3種原料一同放入適量水的砂鍋中,用大火煮沸后,放入紅棗,再用小火熬煮成粥。

       功效:利水消腫、舒筋除痹。

04

{ 穴位調養 }

       順應陰陽消長的規律,應晚睡早起,以順應體內陽氣的生發。另外,小滿時節氣溫明顯增高,雨量增多,但下雨后氣溫下降幅度會很大,要注意添加衣物保暖,以免受涼感冒。

【勞宮穴】

       位置:勞宮穴位于第二、三掌骨中間。握拳時,中指指端下即是該穴。

       功效:有清心安神、消腫止癢的作用,中暑、心痛、煩悶、胸脅痛、口瘡、舌爛、口臭均可按揉該穴位。按揉勞宮穴可以緩解心慌氣短,也可以使人心情放松。

【中沖穴】

       位置:位于中指指端的中央。

       功效:有開竅醒腦、泄熱清心的作用。中暑、昏厥、中風昏迷、熱病、吐瀉、耳鳴、心痛等可按揉此穴。中沖穴也是急救要穴之一,可以進行點刺出血。



供稿供圖:中醫科 方丹 張絨
審核:楊敏
編輯:宣傳部 成淑平
校對:宣傳部 李釗


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